AVANT コーヒー部

アヴァント株式会社というシステム会社内のコーヒー部が、珈琲焙煎やコーヒーネタなどについて書いています。

【淹れて】共和コーヒーさんのエメラルドマウンテン【飲んでみた】

みなさんお疲れ様です!!

 

また月曜日がやってきて、1週間始まりましたね。。。

 

肩こり首コリがここ半年間のなかで一番ひどく、昨日なんかはあまりの痛みに我慢できず叫んでいた【ニッチ】です。。。

なにか効くストレッチなどあれば教えてください、、、(切実)

 

 

 

 

 

さて、今日はお昼休みに【企画】さんが共和コーヒーさんの「エメラルドマウンテン」を淹れてくれましたっ!!!

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あっさりスッキリ~~~~!!!

 

飲んでみたところ、口に含んだ瞬間は苦みを強く感じ

すぐに酸味が襲ってきて、芯の強さを感じるコーヒーでした。

 

酸味強めのシャキッとした感じのコーヒーが好きな方には、とーーーーーーーってもおすすめです!!!!!!!!

 

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また飲みたいな~~。。。

 

 

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【淹れて】FRESCO COFFEE ROASTERSさんのブラジル セルトン農園【飲んでみた】

みなさん、一週間おつかれさまです(`・ω・´)

 

やっと金曜日、、、

明日は、お休みなので

『温泉に行くぞ~~~~~~~!!』

とテンションが上がっている【ニッチ】がお届けします!

 

 

 

さて、本日は、FRESCO COFFEE ROASTERSさんの

ブラジル セルトン農園(パルプドナチュラル)を淹れてみました。

 

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※パルプドナチュラルとは、ウォッシュドとナチュラルの中間のような豆のことを指します。詳しくはこちらをご覧ください!

 

 

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(初GIF作ってみました)

 

豆:35g

蒸らし時間:30秒

 

で淹れてみました。

 

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お味のほうは、、、

 

『THE コーヒー』

 

ウォッシュドを思わせるスッキリとした口当たり、

そして、あとからナチュラルを思わせる甘み。

 

「俺は、コーヒーだ。

俺はだれが飲んでもコーヒーというだろう。

コーヒーであることに誇りを持っている。」

 

という声が聞こえてくるほどに、

THEコーヒーなブラジル セルトン農園(パルプドナチュラル)さん

なのであった。

 

 

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もちろんこの記事でご紹介したブラジル セルトン農園(パルプドナチュラル)以外のコーヒー豆もお取り扱いしております!

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【淹れて】CARAVAN COFFEEのカサブランカ【飲んでみた】

みなさん、おはこんばんにちは~(`・ω・´)

 

最近、少し食が細くなったにもかかわらず、全然痩せない【ニッチ】です。

●年前は、食べなかったらすぐに2~3kg落ちてたのになぁ、、、

老いを感じる日々でございます。

 

 

さあ、本日は華金華金ということは、絶好のカフェイン摂取日(?)

(※くれぐれも摂りすぎ注意です!)

 

ということで、キャラバンコーヒーさんの、

スペシャルティコーヒー「カサブランカ

を淹れてみました!!!!

 

スペシャルティコーヒーとは???と思った方は、

↓こちらに詳しく載っておりますので、ご覧ください('ω')

scaj.org

 

 

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そんなスペシャルティなコーヒー、「カサブランカ」さっそく飲んでみます!

 

んん、スッキリしてる!

さわやかな柑橘系の香り、程よい酸味!

 

スッキリしてるのに、パンチもあって後味はやわらかさもある~~~。

 

そして、コーヒーの色が透き通っており、赤っぽい色をしており、目にも楽しい1杯でした。

 

なんともきれいなコーヒーじゃった。。。

 

ごちそうさまでした(*´――、`*)ジュル

【淹れて】青空豆店のドリップバッグ【飲んでみた】

みなさん、おはこんばんにちは!

連休気分から中々抜け出せない【ニッチ】です、、、

 

社会人のみなさんはどうですか、正月気分などなどちゃんと抜けましたか?

 

そして、新成人のみなさんは成人おめでとうございます(*'ω'*)

成人式に行けなかった行かなかった方々も成人したことには変わりありませんし、成人式に出ることが偉いというわけでもございません。

自分の人生なので、いろんな選択肢が人それぞれあって、どれもが間違いとは一概には言えません。自分だけの人生エンジョイしてください!!!

 

 

さ、語るのもここまでにして、、、

 

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今日は、上司からの差し入れでいただいた、青空豆店さんの

「メキシコ デカフェ ドリップバッグ(フレンチロースト)」を淹れてみました(/・ω・)/

 

とりあえずお湯をちょっといれて蒸らして、、、

 

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抽出、抽出~('ω')

 

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よし、できた。飲んでみます!

 

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アッ、今まで飲んできたデカフェで一番深い。

なんかやっぱりデカフェって酸味が強いイメージが強かったんですが、

これはほぼ酸味ZERO!!!

苦みと深みの強いコーヒーですが、ニガッ!っていう尖がった苦みではなく、あくまで深いコクがあり、ニガウマ~といった感じです。

 

デカフェがいいけど、なんかちょっと味が苦手なんだよな~と思ってた方に飲んでほしい1杯でした!

 

 

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スタバのエナジードリンク飲んでみた

みなさん、おはこんばんにちは!

 

最近デカフェにハマっている【ニッチ】です('ω')ノ

デカフェって不思議ですよね、、、ちゃんと、ちゃーんとコーヒーなんですもん。

 

まだまだいろんなデカフェを飲んでみる予定なので、

その際はブログ記事にしますねっ!

 

さて、今日は、コーヒーでもデカフェではなく、、、

米軍基地で買えるらしいスタバのエナジードリンクを他部署の方に差し入れでいただいたので、飲んでみました。

 

正式名称はコチラ「スターバックス ダブルショットエナジーコーヒーモカ」です!

 

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全部英語表記なので、何が何だかわからない、、、

なんだこの飲み物は、、、何味なんだ、、、、てか、炭酸入ってます?

といった感じでなにもわからないまま、いざ開封

 

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黒い液体でシュワシュワしてるのを想像していたので、

「全然違うやん、なにこれ。ま〇そう。」

 

そして、いざ飲んでみる。

 

「あっ、あっま、、、、あっまあああああああああい!」

めっちゃ甘いです。本当に甘いです。

あまあまなキャラメルラテに少しだけ炭酸の抜けたエナジードリンクを混ぜた感じ。

私個人的には甘すぎてちょっと、、、でしたが、

甘いもの好きな方には、オススメです!

 

正直一人で1本飲むのきつくて、グループ内で分け合って飲み干しました。

 

あと、底のほうがさらに甘かったので、振ってから飲んだほうがいいかと。

 

 

 

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●クリスマスブレンド発売中!

各焙煎店こだわりのクリスマスブレンドを期間限定で発売中!

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●休業日の案内

12/28(土)~1/5(日)は、年末年始休業となります。

いただいたご注文やお問い合わせへの対応は、1/6(月)以降となるのでご注意ください。>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>