「カフェ ドゥ ワゾー」さん
こんにちはー。
アヴァントコーヒー部の【Web】です。
近くに名店があると噂を聞きつけて、
カフェドゥワゾーさんへ。
(CAFE DEUX OISEAUX)
https://retty.me/area/PRE13/ARE12/SUB1206/100000003256/
閉店時間が遅いので、ご近所にあったらいいなぁーというネルドリップのお店です。
最近、練習しているネルドリップの参考にもなることと、驚いたことにオールドコーヒーまで飲めるという。
なんて理想的。
さっそく、オーダー…メニューにハワイコナが!←飲んだことない
これは飲んでみたい。
普通ならマンデリンって言うところだけれども…メニューにはオールドとは書いてないので、とりあえずハワイコナを。
香りや酸味が評価されるハワイコナですが、なんだろう甘みの奥に雲丹を連想させるものを感じる。
美味しいけど、不思議な感じ。
一緒に来てた【企画】さんのマンデリンを飲んで、
やっぱりマンデリンが好きだーーー!ってなって、
その後に、ブラジルのオールドを堪能してシメ。
豆も200g購入したのですが、お会計の金額が
2,600円って…かなりお安い!
ちなみに、他にも気になるコーヒーがあることから翌日も伺ったのは内緒。
今週のお題ですが
マンデリンと飲んだことのない豆で基本迷う。
決断としては、飲んだことのない豆に冒険。
飲んで後悔はないけど、飲まなくて後悔はあるから。
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