AVANT コーヒー部

アヴァント株式会社というシステム会社内のコーヒー部が、珈琲焙煎やコーヒーネタなどについて書いています。

【淹れて】Lifeさんのブラジル No.2(第二弾)【飲んでみた】

どうも、皆さんおはこんばんにちは!

そしてそして、、、お久しぶりですううううう!!!!!!!!

 

最近も相も変わらずビリヤードに明け暮れている、【ニッチ】です。

そして、ブログを更新しないうちに5kgも太りました。ショック過ぎる。。。

 

今日は、Lifeさんのブラジル No.2を淹れて、飲んでみました~~!!!!

 

実は以前にも、LifeさんのブラジルNo.2を淹れて飲んでるんです。

 

coffeebu.hatenablog.com

 

この時は、円錐ドリッパーで抽出。

今回は、台形の三洋ドリッパーで抽出。

味の違いはいかに、、、、、、、!!!

 

抽出中。。。コポポポポポp。。。。。。。

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攪拌して、、、

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お昼に買ってきたチーズケーキを添えてっと、、、

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出来上がりじゃあぁあああああぁぁああぁっ!!!!

 

まずは、コーヒーから。

んんんn~~~~、以前は酸味を強く感じましたが、今回は酸味は少なくコクのある苦み

やわらか~~い雰囲気のコーヒーです。

さて、お次はチーズケーキ。

甘さが控えめで、食べやすい。

胃もたれ胸焼けせずにあっさりとワンホール食べれちゃいそうです。

そして、やっぱりドリッパーが違ったり淹れる人が変わると味って変わるんですね。

コーヒー、奥が深すぎるよおおおおお、、、、

 

なんとも幸せな一杯でしたとさ。

 

shop.beans-palette.com

Lifeさんは当店でもお取り扱い中です!
(残念ながら、今日飲んでみたブラジル No.2の取り扱いはないですが、、、)

 

FRESCO COFFEE ROASTERSさんに行ってきたアアアアア!

 お久しぶりです!!!

 

人生初のミート屋に行き、もちろん特盛を頼み、もちろん完食した【ニッチ】です!

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 めっちゃ美味しかった。麺が私の大好きな平麺(フェットチーネなのかな)で、とろっとろのミートソースと麺が絡まりすぎてギルティな美味しさでした、、、。

 

余ってしまったミートソースは、うわああああああこれ米にのせて食べてえええええ!!とか思いながらも、そのまま食べました。

 

さて、ミート屋の帰りにFRESCOさんに寄りまして、

【WEB】さん:ケニア ガチュヤニ(プレス)

【ニッチ】:ケニア ウォッシュド アメリカーノ

 

いうまでもなく、シンプルにおいしい

 

私が飲んだアメリカーノは、酸味と苦みがベストなバランスでスッキリしてて、キューーーーッとくる感じ。

 

 

☺️

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FRESCO澤地さんとのお話も盛り上がり、楽しい時間を過ごせましたとさ('ω')

 

本日の一曲

 

uri gagarn大好きなんですけど、私の地元大分でのライブも決まり、お友達のバンド(the omelettes)と共演が決まっており、もう本当に大分帰って見たいのに平日だから無理だった・・・・。

 

ではでは~~~。

【明治】たけのこの里 シーソルト【食べてみた】

今日は金曜日!!!!!

お仕事だった方も、お休みで帰省してた方もお疲れ様です!

ライジングサン1日目が中止になりナンバガの復活はいつになってしまうのか、とヒヤヒヤしている【ニッチ】です!!

 

皆さん台風大丈夫でしたか?私は無事でしたが、実家が九州のほうなのでちょっと心配でしたが実家は大丈夫だったようで一安心、、、。

 

台風10号で、被災された皆様には、心よりお見舞い申し上げますとともに、被災地の1日も早い復興を心よりお祈りいたします。

 

 

さて、今日は【WEB】さんから差し入れでいただいた、

たけのこの里 シーソルトを食べレポです!!!

 

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インスタントコーヒーとともに、いただきます。

 

口に入れた瞬間「ただのたけのこの里じゃん(おいしい)」

何回か噛んでみて「、、、、、ッハ!これは!!!ほのかに塩っ気が!!!なんだこのちょうどいいグッドでベストなあまじょっぱさは。いくらでも食べれる。すごい。おいしい。最高。やっぱ人間てさ、あまじょっぱいの好きだよね。(好き)」

 

元々たけのこの里さんのことは好きでしたが、たけのこの里 シーソルトさんとは刺激的な日々が送れそうだし、私シーソルトさんに恋に落ちちゃった気がします。。。(トゥクン)

 

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本日の一曲

www.youtube.com

 

喰種の主題歌で(österreich)で、活動をちょいちょい再開していた高橋國光が事務所に所属し、cinema staffのツアーに参加、本格的に活動再開!!!!

the cabsファンたちはぶちあがってますよね、、、、。上がりすぎて何が何だかわかんないっすよね。とりあえず、復活おめでとうございます、復活ありがとうございます。

  

【淹れて】Bnei Coffeeさんのイエメン イブラヒムモカ【飲んでみた】

皆様、ごきげんよう

 

私は3連休でしたが、いつも通りビリヤードをして、ドラマ「あなたの番です」を一挙見しただけで終わってしまった【ニッチ】です!!

 

あな番、流行ってますよね。最新話まで見ましたが、犯人が一切わからない。。。

序盤に気づいた、殺された人が笑ってるのは同一犯なんだろうな、ぐらいしかわからない。。。早く次が見たいよおおおおおってなってます(笑)

 

 

さて今日は、コーヒー部のブログにもよく登場しているBnei Coffeeさんでいただいた、

イエメン イブラヒムモカを淹れて、飲んでみました~~!!!!!

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片手で写真撮りながら、片手で淹れてたら、すこーーーーしだけ抽出量をミスってしまった、、、。

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出来上がり☆☆☆

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【WEB】さん、【企画】さん、【ゲーマー】さんの分も淹れて、

レッツ!コーヒータイム!!でございますッ!!!!!

 

うへェ。

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はじめてのイエメンの美味しさに一瞬頭が悪くなってしまいましたが、コクがあるのにスッキリしてて、香りも最高によくって本当に美味しい!!!

 

私はミルクをいれることが多いのですが、これはミルクいれるのもったいないなって思うぐらい美味しかった、、、、。

 

 

本日の一曲

 

最近CHONの来日が決まったり、Aiming for Enrikeはよく来日してくれたりでとてもうれしい限りですが、まだpalmの来日はないはずなので、ぜひとも来日してほしい。

変拍子好きの方は、聴いてみてくださいッ!

 

ではでは、連休中の方もお仕事の方も台風にお気をつけて、、、。

 

【最中】むさしの玉屋の西洋最中食べてみた【差し入れ】

まだお仕事中の方も、3連休じゃないよ~って方も、

皆さん一週間お疲れさまです!!

 

つけ麺600g食べようが太らない体質だったんですが、最近外食が多いからか太ってきた気がするようなしないような【ニッチ】です、、、。

 

今日は、こないだお客様から差し入れでいただいた、新中野の老舗和菓子屋さん

むさしの玉屋西洋最中(つぶあん)の食べレポになりまあああああす!!!

 

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みんなと仲良く争奪戦じゃんけんを行い、勝ったので、一番気になっていた、

西洋最中つぶあん)をいただきました。

※あくまで、仲良く争奪戦を行いました

 

西洋最中を生まれて初めて食べるので、ドキドキしすぎて開封の際、中の最中が少し崩れてしまうという惨事に遭いましたが、、、無事開封

 

そして、一口。

はわああああああああ!!柔らかい!西洋最中ってパイみたいなんや!つぶあんも粒がたってて、とってもおいしいいいいいい!!!!!!

 

そして、お茶はもちろんのことコーヒーにも合います。

 

あんこ好きで、あんこが入ってる食べ物には少し厳しい私ですが、

これは大満足一品でした、、、。

 

職場からも近いので、お昼休憩にでも買いに行こうかな、と。

 

 

今日の一曲

 

 ヘクターガチャンのこのポップさ最高なんですよね。

私のよく聴くジャンルはインスト(マスロック)なんですが、歌入りでバンドでもなくこれだけ好きなアーティストは未だに発見できていないぐらいです。

ぜひ昼下がりのティータイムにでも聴いてみてください!

 

では、みなさん良い連休を!くれぐれも熱中症にはお気を付けください!