みなさん、おはようございます⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 最近は、外に出るのが怖くて引きこもりの【ニッチ】です！ みなさんは、なにか特別な対策などされてますか？ 今週のお題「ホワイトデー」 さて、本日はBEANSPALETTEで販売している、ホワイトデーセットを自分用に…

みなさん、お久しぶりです(｀・ω・´)3連休楽しめましたか？？3連休中にビリヤードの試合があったので、出場してきました～～～！！今回もちゃんと成績を残してきた【ニッチ】です！ 先日、阿佐ヶ谷のCAFE DEUX OISEAUX（カフェドゥワゾー）に行ってきました(…

皆さん、おはこんばんにちは('ω')ノ 先日バッティングセンターに行ったんですが、その後から利き手が腱鞘炎ちっくな痛みが続いている【ニッチ】です！ ちょっとかたいドアノブ回せないレベルの痛みで、まあまあ苦しんでおります。。。 そんなニッチが本日飲…

みなさんお疲れ様です！！ また月曜日がやってきて、1週間始まりましたね。。。 肩こり首コリがここ半年間のなかで一番ひどく、昨日なんかはあまりの痛みに我慢できず叫んでいた【ニッチ】です。。。 なにか効くストレッチなどあれば教えてください、、、（…

みなさん、一週間おつかれさまです(｀・ω・´) やっと金曜日、、、 明日は、お休みなので 『温泉に行くぞ～～～～～～～！！』 とテンションが上がっている【ニッチ】がお届けします！ さて、本日は、FRESCO COFFEE ROASTERSさんの ブラジル セルトン農園（パ…

みなさん、おはこんばんにちは～(｀・ω・´) 最近、少し食が細くなったにもかかわらず、全然痩せない【ニッチ】です。 ●年前は、食べなかったらすぐに2～3kg落ちてたのになぁ、、、 老いを感じる日々でございます。 さあ、本日は華金！華金ということは、絶好…

みなさん、おはこんばんにちは！ 連休気分から中々抜け出せない【ニッチ】です、、、 社会人のみなさんはどうですか、正月気分などなどちゃんと抜けましたか？ そして、新成人のみなさんは成人おめでとうございます(*'ω'*) 成人式に行けなかった行かなかった…

どうも、みなさんおはこんばんにちは【ニッチ】です(｀・ω・´) いつのまにやら12月師走でございます。 昨日は、雨が降ったり止んだりで憂鬱でしたが、、、 美味しいコーヒー飲んだらぽわわ～っと幸せになれるので、コーヒーはやっぱり最強ですね！！！ さて…

皆さん週の真ん中水曜日、お疲れ様です！ 寒くなったからか、先日発熱してしまいお休みをいただいた【ニッチ】です(/・ω・)/ みなさんも、体調にはお気を付けください。。。 そんな復活明けの今日は、Lifeさんの「ヨーロピアンブレンド」を淹れてみました！…

どうも、皆さんおはこんばんにちは！ そしてそして、、、お久しぶりですううううう！！！！！！！！ 最近も相も変わらずビリヤードに明け暮れている、【ニッチ】です。 そして、ブログを更新しないうちに5kgも太りました。ショック過ぎる。。。 今日は、Life…

皆様、ごきげんよう！ 私は3連休でしたが、いつも通りビリヤードをして、ドラマ「あなたの番です」を一挙見しただけで終わってしまった【ニッチ】です！！ あな番、流行ってますよね。最新話まで見ましたが、犯人が一切わからない。。。 序盤に気づいた、殺…

皆様、おはようございますうう！！！！ 自分の携帯の写真フォルダ見てたら、芸人の麒麟の田村さんの証明写真のような自撮りをスクショしていてなんでスクショしたのかなんの見当もつかない【ニッチ】です。 ちなみにこちら↓のツイートです。 pic.twitter.com…

ども。お疲れ様です！ 昨日もビリヤードに勤しんでいたせいか、すっごい眠い【ニッチ】です！！（小声） そんなこんなで眠そうにしていたところ、 【企画】さん：「コーヒー淹れてみよっか（ｷﾗｷﾗｷﾗ）」 と、漫画のようにキラキラとした目で優しい声をかけて…

こんにちは。 アヴァント コーヒー部、【広報】です。 今回は、 一般社団法人日本スペシャルティコーヒー協会（SCAJ） SCAJ ワールド スペシャルティコーヒー カンファレンス アンド エキシビション 2019 をご紹介します。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝…

こんにちは。 アヴァント コーヒー部、【広報】です。 アヴァントコーヒー部の活動も早５カ月。思えばいろんな焙煎店を回ったり、いろんなコーヒーを飲んだりおいしい飲み方を試したりしてきました。 そんなコーヒー部の動きから、何やら新しい「プロジェク…

こんにちは。 アヴァント コーヒー部、【広報】です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ どうやら世界のバリスタを、終身雇用で12万円で雇える時代が 来たみたいです。 HARIOは、関連会社HIROIAコミュニケーションズとのコラボレーションで、 V60のコーヒーメーカ…

こんにちは。 アヴァントコーヒー部、【広報】です。 最近、広報 と入力しようとするとコーヒーが単語のサジェストに出てきてしまうのがちょっと不便です^^;;; さて、今日は久しぶりにイベント情報です！ この週末6/15・16と、北海道の稚内で開かれます わっ…

こんにちは。 アヴァント コーヒー部、【広報】です。 先日、会社にステキなスイーツが届きました！ じゃーん！！！ おいしそーーーー！！！ ミニロールケーキのタワーがそびえたっていました！ 別の画角でもう１枚！ 組み立て説明書は捨てちゃったので・・…

今週のお題「家で飲む」 こんにちは。 アヴァント コーヒー部、【広報】です。 コーヒー部ですので、家でお酒を飲むにしても、コーヒーカクテルを試してみるのがいいのかな？と思います。 【１】定番のコーヒーリキュール 「カルーア」 定番コーヒーリキュー…

今週のお題「家で飲む」 こんにちはー。 アヴァントコーヒー部【Web】です。 毎夜、時間があるときはネルドリップで コーヒーを淹れます。 せっかく手間をかけるならペーパードリップよりも美味しく淹れたくて ミルクピッチャーを買いました。 理由はネルド…

こんにちは。 アヴァント コーヒー部、【広報】です。 コーヒー豆が少しだけ余る。よくある話ですよね。 最近、多めに淹れるので、２杯には満たない（20gを切るくらい）の豆の残りが結構冷凍庫を圧迫してきます。 美味しいとか、高級とかの豆ばかりじゃない…

こんにちはー。 アヴァントコーヒー部【Web】です。 自家焙煎珈琲「カフェ・ド・ヴァリエテ」さんへ。 まず驚いたのは、 抽出の方法が選択でき且つ多い！ コーノ式ペーパードリップ、ネルドリップ、サイフォン、エスプレッソ、プレス、エアロプレスなど対応…

こんにちは。 アヴァント アイスコーヒー部【広報】です。じゃなかった・・・コーヒー部です。 すっかり暑くなってしまって、ハンドドリップのホットコーヒーを淹れよう！という気分ではなくなってきてしまった今日この頃ですが、みなさんはアイスコーヒーっ…

こんにちは。 アヴァント コーヒー部、【広報】です。 この週末、5/26に、 長野県の諏訪大社にて 長野コーヒーフェスティバル 2019 が開催されます！ されました！の記事よりも、されます！の記事を公開したいアヴァントコーヒー部ですので、取り急ぎ、 やる…

こんにちはー。 アヴァントコーヒー部【Web】です。 昨日に引き続き、オールドコーヒーについて… 購入したオールドコーヒーを飲んでみました。 個人的にはオールドコーヒーは、ネルドリップで淹れると決めています。 金額ではなく、もう飲めなくなる可能性も…

こんにちは。 アヴァント コーヒー部【広報】です。 ビアレッティのドリッパーを買ってから気になっているんですが、 そもそも 台形型 と 円錐型 どっちがどうなの？みたいな話。 「円錐型」と「台形型」のペーパーフィルターの違い それぞれの正しい折り方…

こんにちはー。 アヴァントコーヒー部【Web】です。 GWに伺った、「機屋」さんで購入した「コスタリカ ドカ農園 2007年物」を 会社に持ってきてマスター兼ネルドリップ先輩（【企画】さん）に ネルドリップで淹れてもらいました！ ※自宅でペーパードリップで…

今週のお題「特大ゴールデンウィークSP」もう終わっちゃいましたね、期間中は長く感じたけど・・・長期間のお休みは終わると短く感じます。 こんにちはー。 アヴァントコーヒー部【Web】です。 GWの初日（27日）に、盛岡へ。 翌日、友人の結婚披露宴に出席す…

こんにちは。 アヴァント コーヒー部、【広報】です。 コーヒー部の部員の中で一番コーヒーのハンドドリップ歴が短い私ですが、そろそろ道具の整理というか、メモ的な記事があってもいいかな？と思って コーヒー部にそろってきたドリッパーたち を紹介しよう…

こんにちはー。 アヴァントコーヒー部【Web】です。 自家焙煎珈琲豆専門店「Life」さんへ何度か行っているのですが、 店主様ブログで「サクラブルボン」が残り僅かと・・・ 飲んだことがないブラジル「サクラブルボン」。 今飲まなきゃ来年まで飲めなくなる…