【ニッチ】ワンダのコーヒー炭酸飲料飲んでみた【飲みレポ】
どーも、おはこんばちは！
昨日我が子（7歳猫）の歯が抜けて超絶不安になった【ニッチ】です。
朝、出社前に我が子が挙動不審になり観察していたところ口からポロッっと何かが出てきたので、拾ったところ
「歯！！！しかも！永久歯！！！ママァアァァアアアア！！助けてえええ！」
となりましたが、出血してる様子もなくもはやスッキリとした顔をしてたので、
とりあえず出社。。。
でもやっぱ不安なので、WEBさん、ゲーマーさんにこのことを相談したら
WEB・ゲーマーさん「え！！大丈夫なの！？帰ったほうがいいよ！！！！」
と優しいお言葉をいただいたので、早退し、動物病院へ。
結果『出血ないし大丈夫だよ！』ということで、無事でした～～。よかった。。。
話が逸れましたが、そろそろ本題へ、、、
今日はこちら！ワンダ コニック飲んでみた！です。
以下、ニッチの飲みレポです。
飲む前：うわ、コーヒーに炭酸ってどゆこと～～！！
飲んだ後：んんんんんんんｎ、、、これはコーヒーなのか？
トニックウォーターでコーヒー割るとこんな味になるのか。
苦味の効いた炭酸で、ジンジャーエールっぽい感じ。柑橘系の香りがします。
個人的には、美味しいけどなんだかなあ。
といった感じでした。
残念ながら私の舌では、コーヒー感はわかりませんでした、、、！
がしかし、逆にコーヒーが苦手な方でも飲めると思うので、是非！！！
暑くなってきた今日この頃の、本日の一曲はこちら
ライブ行く方は、楽しんできてください！（私は落選しました(笑)）
【KALDI】数量限定の水出しコーヒーセットが可愛い！
こんにちは。
アヴァント コーヒー部、【広報】です。
KALDIから数量限定で発売されている「水出しコーヒー」のセットが可愛いのでご紹介したくなりました。
いつでもどこでも水出しコーヒーボトルセット
ボトルに専用の水出しパックを入れて置いておくだけでどこでも簡単に水出しできます。紹介されている記事だと・・・朝の忙しい時間にすぐ簡単にコーヒーができる！とありますけれども・・・
こちらはポリカーボネイト製なので多少の衝撃は大丈夫だと思います。蓋にはパッキンもあるのでしっかり締めればこぼれないので持ち運びOK！容量は500mlとのことで市販のペットボトルくらいの量ですね。
ただし・・・専用パックは販売していないので、飲み終えたら自分で「水出しコーヒーバッグ」を作る必要があるみたいです＞＜
こちらは600mlの冷蔵庫に入れておくタイプのピッチャー型。
セットになっている豆が違うのは水出しの方法の違いですかね。
こちらは普通のアイス用の挽き豆を網の中に入れるタイプです。
専用の網部分は底面を開けて洗浄することができます。
道具を洗うのが大変なものもあるのでここはポイントですね！
昨年バージョンは樹脂部分が濃い青なのですが、おそらく網の部分の底面がはずせない仕様だと思いますので購入時はご注意を・・・。
水出しコーヒーの分量の説明で、
「コーヒー粉50ｇに対して水650ml」とありますけれども・・・豆に吸われる分も計算すると650mlの水が必要なようです。ポットの容量は600mlという仕様ですが出来上がりのコーヒーの容量のようですね。
（大きいサイズの1000ml用もあります。）
どちらもこの船の模様や「ヤギべえ」（KALDIのヤギの名前）のイラストが可愛いですね！水出しコーヒーを付け置きで出す場合、ある程度時間が経ったら豆を取り出した方が美味しくいただける と思ってます。あまりつけておくとえぐみみたいなものも出てくるので・・・。
店頭でも、公式Webショップでもどちらでも購入できますよ(^^♪
SCAJ ワールド スペシャルティコーヒー カンファレンス アンド エキシビション 2019
こんにちは。
アヴァント コーヒー部、【広報】です。
今回は、
一般社団法人日本スペシャルティコーヒー協会（SCAJ）
SCAJ ワールド スペシャルティコーヒー カンファレンス アンド エキシビション 2019
をご紹介します。
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SCAJって？
SCAJは一般社団法人日本スペシャルティコーヒー協会の略称です。
協会そのものの歴史はとても古く、その起源は1987年までさかのぼります。
当時はスペシャリティコーヒー/スペシャルティコーヒーと呼ばれておらず、おいしいコーヒーの普及・啓蒙を目的とした「全日本グルメコーヒー協会」として立ち上げられたようです。
概要 « SCAJについて | Specialty Coffee Association of Japan
1999年、世界スペシャリティコーヒー会議 日本大会が開催されるのを機に、日本スペシャリティコーヒー協会に名称を変更。以降2003年、この協会を母体として日本スペシャルティコーヒー協会を新設し現在に至ります。
日本スペシャルティコーヒー協会（以下SCAJ）では、コーヒーの体系的な知識・技術の普及/啓蒙を目的とし、スペシャルティコーヒーの消費拡大を目指しています。また世界の生産者に向けての活動も行っています。
また、コーヒーマイスターの認定試験（民間資格）の実施をしており、全国で約5000名のマイスターが認定されています。
コーヒーマイスターとは « コーヒーマイスターについて | Specialty Coffee Association of Japan
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SCAJ ワールド スペシャルティコーヒー カンファレンス アンド エキシビション 2019
SCAJの展示会は2009年より開催されており、2019年・2020年の開催が決定しています。展示会の規模は年々拡大しており、初年度は１ホールでの開催でしたが、現在は２ホール開催になっています。
アジア最大！の出展ブース数（2018年 316ブース）とのことでその規模の大きさがイメージできますでしょうか？？
生産国ブースも展開され、新しいコーヒーの紹介や試飲なども行われます。
また、来場者はロースター/カフェの方が多いため、最新のコーヒーマシン・焙煎機の展示もあります。
さらにSCAJの競技会も開催され、サイフォン・ドリップ・ロースト・バリスタ・コーヒーカクテルなどいろいろなジャンルの協議会が開かれます。
この競技会は世界大会の予選を兼ねています。
バリスタ部門で何度も優勝された鈴木 樹さんは世界大会でも好成績をおさめる凄腕！
2017年には世界大会準優勝されてます。そのご苦労が書かれた記事はこちらです。
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会期は、2019年9月11日（水）～13日（金）10:00～17:00（最終日は16:00まで）
一般入場は1,500円 前売り（事前登録）は1,000円です。
事前登録ページはまだ開設されていませんので、展示会のページをチェックしてみてください。
いろいろなコーヒーフェスとだいたい同じくらいの費用感で、生産国のお勧め豆の試飲ができたり、最新のコーヒーマシンなどが見れたりしますので、コーヒーに興味のある皆様でお時間のある方、ビジネスフェアですけれどもいってみても面白いかもしれませんね＾＾
競技会を見るだけでもハンドドリップの参考になったりすると思いますし、マイスター目指している方の勉強の場にもなるかもですね。
MUTO Coffee Roasteryさんに行って参りましたァッ！！
皆様、今日もお疲れ様です。
一緒に暮らしてる猫ちゃんと猫語で会話してるアラサー目前女子【ニッチ】です！
本日は、企画さんと共にMUTO Coffee Roasteryさんに行ってきましたぞ～～～！！
ニッチは、なかなかブレンド
企画さんは、コロンビア ゲイシャ
をいただきました！
早速私ニッチの個人的飲みレポになります。
｟なかなかブレンド｠
飲む前：これがMuto Coffee Roasteryさんのブレンド・・・。美しい。
飲んだ後：ほっ。こりゃホッとするコーヒーだわ。ほっ。ほっ。
ミルクを入れた後：うわああああ！酸味がまろやかになり、さらにホッとするうう！！
思わず、このままここで寝てしまいたい、と思ってしまうコーヒーでした。
｟コロンビア ゲイシャ｠
飲む前：初めてのゲイシャアアアアア！！！！初めての！ゲ！イ！シ！ャ！！！
飲んだ後：・・・。これがゲイシャ・・・・。コクの波が襲ってくる。めちゃウマ。
お砂糖を入れた後：「私微糖苦手なんだよな～」と思いつつも、飲んだ瞬間「あ、めちゃ微糖スキ・・・。」ってなるぐらいお砂糖が似合ってしまうゲイシャさんに感服したのであった。
店内もとても落ち着く雰囲気でして、音楽の選曲もよくって・・・最高な空間でした。
ちなみに、オーディオマニアならご存知、KEFのLS50というスピーカーを使用しておりました。いやあ～、けふいいよね。私も好きなメーカーさんでございます。
そして、流れていた曲はこちら
ではでは！！！
Muto Coffee Roastery
東京都中野区中野3-34-18
営業時間：11:30 〜 19:30 ラストオーダー19:00
定休日：毎 木曜日／第1・第3 水曜日
【オリジナルマグ】作ってみたくなるよね。
こんにちは。
アヴァント コーヒー部 【広報】です。
コーヒーを趣味的に飲んでいると、いろいろなマグカップを買い集めてしまったりします。 お気に入りのメーカーが見つかったりすると集めたくもなりますし、カフェ巡りのお土産にもマグカップを選ぶ機会も増えたりして・・・。
しかもなかなか割れないので（いいことなんだけれども）どんどん増えていく気が・・・
それでも、なんだかほかにも欲しくなったり、自分で作りたくなったりしますｗ
そこで今回はオリジナルマグカップを作れるサイトをいくつかご紹介。
「オリジナルを作る」といってもいろいろな方法がありますよね。
画像などを用意してプリントする「プリント系」
既存の形を生かして焼くところからオリジナルで作成する「焼成系」
形も含めて自分の手でつくる「焼き物」
こちらをいくつか紹介します。
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ビスタプリント
手軽につくるならやはりプリント系ですかね。
結構老舗のオリジナルプリントサイト。名刺からスタートして今ではマグカップなどのフォト製品もたくさん扱っています。1個あたり900円から。前面プリントでも1000円なので１個つくりたい方はこちらがお得かな？？？
内側がカラーのものも品ぞろえ豊富です。
オリジナルマグカップ、ロゴ入りマグカップ｜印刷通販のビスタプリント
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オリジナルプリント.jp
こちらもお手軽なプリント系です。
引き出物やノベルティなどを作るのであればこちらのオリジナルプリント.jpがお得のようです。マグカップの種類も多いですし、おこのみの形のものを選んでみてはいかがでしょうか？？
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FIRST STING Online
こちらはプリントではなく「焼成」！ が売りのサイトです。
陶磁器メーカーならではの「焼き」までオリジナルというのがとても新しいですね。
色も100色から選べたり、作るときから楽しすぎるサイトです。
絵付けなども当然可能です！が、結構いいお値段するので大量発注前提かな？
制作事例を見ているだけでも結構わくわくするので、まずはほかの方の作られたマグカップを見てみてはいかがでしょうか？
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陶芸教室 ゆう工房
いっそのこと焼いてみるか！という方には１日体験でいろいろなジャンルを選べる焼き物系の「ゆう工房」さんをおススメしておきたい！１日コースでマグカップ・ビアマグを作成します。
宅配料金を支払えば教室へ取りに行かなくてもＯＫとの事。
開校30周年！の焼き物教室で、ろくろ回しから始める体験コースは東京・大阪・名古屋・福岡天神 と各地の教室で実施しています＾＾
大阪梅田/福岡天神には「うつわカフェ」も開設。
いろいろなカップを選んでコーヒーを楽しめます。
そのほか、観光地などでも体験焼き物教室を開かれている窯もたくさんありますので、いろいろ調べてみてはいかがでしょうか？？？
そういえば以前箱根に行ったときに焼き物体験でマグカップ＆湯呑を作成してしばらく使っていたの思い出しました。もう10年以上前ですけどね。
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オリジナルマグといっても様々ですね。
飲み口や口当たりなどにこだわるのであればいきなりろくろ回しからチャレンジするのもありかな？？薄く作るのは大変そうですけれども・・・
